为持续深化产教融合，扎实推进实践育人，继2025年顺利完成课程共建、取得良好成效后，食品科学技术学院再度联合资产经营与后勤保障部“狮山云仓”团队，以真实农产品项目为载体，搭建 “课堂教学 + 产业实践” 一体化育人平台，共建课程于10月31日下午正式开课。
课程现场（严曦濛 摄）
本次课程分三个阶段推进：第一阶段为启动与理论学习，第二阶段为课题研究与中期答疑，第三阶段为结题汇报与评审。依托课程共建机制，狮山云仓团队深度参与第一、第三阶段并协同把关，第二阶段由食品科学技术学院张久亮、高雅婧两位老师负责执行，双方分工协作，共同保障理论教学与课题指导成效。
首次开课环节有序开展。课程导入环节点明共建初衷与实践育人目标；食科院教师依次介绍特色农产品背后的科研故事；狮山云仓团队结合平台运营经验，分享云仓平台概况、直播运营基础知识与实践案例，并现场答疑；随后发布本年度课题方向、组织学生分组，大家走进狮山云仓体验店实地参观。
本年度课题围绕纽荷尔脐橙、倍味美番茄、猕猴桃、阳丰甜柿四款特色农产品展开。各学生小组将结合所选产品，从产品挖掘、品牌策划、内容创作、直播推广等方向开展完整课题研究，把营养专业知识与新媒体运营实践融入助农项目。
食品科学技术学院与狮山云仓团队课程共建项目坚持 “把产业现场变成课堂，把农产品项目变成作业”，让学生近距离接触科研转化成果、熟悉农产品电商运营全流程，在实践中锤炼专业能力，厚植服务“三农”的责任担当。后续课程将有序推进课题研究与中期答疑，最终集中开展成果汇报与评审，产出一批贴合产品特色、具备落地潜力的助农营销方案。
通讯员：严曦濛
审 核：王蕴秋 张春英
