金九淳厚,辞夏迎秋。9月18日上午,副校长杨少波、集团总经理张金洲、副总经理于久霞一行到教育部机关餐厅看望慰问员工,并对餐厅的后期工作提出希望和要求。
首先张总向餐厅员工问好,并对今年蔬菜基地受灾,菜价上涨这个大环境下,餐厅员工在控制成本和保证质量两项工作上做出的努力表示充分认可。他表示大家用手摘菜代替刀切、菜梗用来制作泡菜、边角余料的加工利用等等这些小策略都证明了大家真正的是把集体的事当做自己家里的事在做,大家的这种责任感和使命感非常难得,也非常令人感动。接着张总利用99-1=0和99+1=100这两个道理跟大家提出要求,希望大家在后面4个月里继续发扬精益求精的工作精神,把每一天做好,每一天当成第一天。
接着,第一次见到北京餐厅团队的杨校长表示,这次过来是带着学校的牵挂,代表学校党委和行政来看望大家,问候大家的。之前从各种渠道听到过餐厅团队很多感人事迹以及良好的精神风貌,获悉餐厅的服务赢得了部机关所有用餐老师的好评,他感到很高兴。他表示北京餐厅这支团队是最讲团结、最讲奉献、最讲质量、最优秀的团队,充分代表了华农人的形象,代表了华农后勤人的形象,这支团队所展现出的爱校情怀以及对事业对岗位的敬业奉献精神是值得大家学习的。在北京工作的这1年8个月的时间里,所有同志都克服了巨大的困难,大家以自己的实际行动在践行华农精神,弘扬华农优良的传统,正是通过大家这种敬业奉献、务实向上的工作态度,以及一流的服务保障让教育部更多的人认识了华农,了解了华农,他代表学校向员工们表示感谢。他指出北京餐厅还有4个月工作时间,前面阶段就相当于选手“短跑”,讲冲刺,讲速度,讲爆发力,这一点大家都做了,而且做得很漂亮,也赢得了金牌,赢得了认可。剩下的这4个月就相当于“长跑”,比的是耐心,比的是毅力,比的是精神,因此在最后4个月的工作中,希望大家做好四个方面:一是希望大家关爱好自己的身体,同事间互相照顾,相互帮助。二是希望大家以合适的方式给予家人更多的关爱,多打电话,甚至可以把那种最朴实的写信的方式也用起来,让家人体会到大家对他们的思念和关爱。三是希望大家克服自满情绪,戒骄戒躁,好评只能代表过去,在剩下的4个月里应该放下之前的荣誉,重新书写一张试卷,要求大家从零开始,继续发扬好的传统,好的作风,把后面的答卷做好。四是希望克服松懈思想,杜绝惯性运转,只有每个人精气神饱满,只有这个团队继续发扬以往的优良作风,继续团结奋进才能够赢得最后这4个月“长跑”的冠军争夺战。
最后,餐厅周守君总经理代表全体员工表态,在最后四个月的工作中,大家将继续发扬北京餐厅“每天都是第一天”的精神,继续爱岗敬业、精益求精,不辱使命,顺利圆满完成学校交给的任务!
文&图:刘术慧
审核人:周守君