为保障新学期餐饮服务工作正常进行,中心认真组织,早动员、早安排、早落实,各食堂提前结束假期,全体饮食人快速投入到新学期的各项准备工作中,暑假值班食堂、歇业食堂以崭新的姿态迎接新学期的到来。
用心保障,全新起航
食堂管理人员、一线员工齐上阵,打扫落叶、清洗地沟、整洁大厅、收拾后厨......为师生创造美好干净的就餐环境。
用心策划,全力宣传
提前策划、制作迎新宣传栏,详细介绍所有食堂的地理位置、经营特色、服务时间......在食堂设置家长休息区,并提供多种免费茶水。进一步扩大集团“智慧后勤APP”宣传力度,积极开展“食堂开放日”系列活动,努力推进“阳光饮食”建设。
迎新生、迎校庆,食堂电子显示屏有秩序、有步骤的全天候进行新生报到、校庆主题标语系列滚动宣传。
用心经营,全心服务
为满足来自全国各地同学们的就餐习俗,食堂陆续推出中餐、西餐、清真餐等新式菜品,同时各食堂公示菜谱、窗口服务人员照片、食堂管理人员岗位及联系方式,进一步提高餐饮服务质量。
博园、荟园一楼、桃园一楼、清真 四大“经济套餐”窗口保质保量、不间断的为全校贫困生提供餐饮保障服务,即提供3.0元一荤一素、3.5元二荤,米饭管饱。最大限度满足我校平困学生的就餐需求。
食堂积极召开全体员工培训大会,重点对食品安全管控、菜品质量提升、规范操作流程、窗口服务质量、安全隐患排查等方面内容进行培训,全方面、多举措保障餐饮服务工作安全、有序开展。
饮食人用自己的勤劳和朴实书写着饮食的每一天,饮食人身体力行时刻践行着吃苦耐劳、无私奉献的服务精神,全体饮食人将不忘初心、再接再厉,继续秉承“爱岗敬业,精益求精”的工作宗旨,为全校师生做好餐饮服务保障工作,为120周年校庆餐饮服务工作保驾护航。
作者:余茜、裴健
图片:中心各食堂
审核人:颜永伟