自放暑假开始,便迎来三伏天的高温周期,气温一天比一天攀升,武汉中心城区露天地面温度早已超过了50℃,武汉开启高温炙烤模式。饮食人顶着“高温热浪”仍然坚守工作岗位,为了学校的发展,后勤事业的进步,为了在校师生的就餐而辛勤的工作着。
图片1.窗口热情有序服务的饮食人
图片2.厨房里辛勤忙碌的饮食人
图片3.落实“6T”管理的饮食人
图片4.参与樟树底西餐厅物资搬运的饮食人
图片5.凌晨三点工作的饮食人
图片6.贴心服务的饮食人
图片7.中心领导慰问一线职工
学校师生可以放暑假,但是饮食人的饮食服务工作不能放暑假。各个值班食堂谨记中心班子暑假工作部署:把安全放在首位,从细节着手,对日常工作中可能存在的安全隐患进行全面严格检查,切实消除隐患,管好自己的安全责任田;注重服务质量,落实“6T”实务管理,各值班食堂结合实际情况,合理安排各岗位值班人员,保证菜品质量,确保三餐供应充足;做好防暑降温工作,关心一线职工,有针对性地,科学有效地做好各项防暑降温措施。饮食人始终牢记“爱岗敬业,精益求精”的服务宗旨,坚定不移的做好暑期餐饮服务工作,保障饮食安全稳定发展。
作者:张珍、裴健
审核人:颜永伟