(通讯员:易志昀、张珍)为进一步增强食堂员工的安全意识,规范天然气使用操作程序,杜绝安全隐患,3月26日下午14:00,饮食服务中心特邀武汉天然气公司专业技术人员,在第二教学楼201教室开展了天然气用气安全专题培训,中心班子、红白案厨师、档口及保洁实际操作人员共100余人参加了培训。
此次安全培训天然气公司的王经理通过PPT演示,将理论与实际案例相结合,详细讲解了天然气表具工作原理及计量规则、燃气事故发生的危害性、天然气组成成份、天然气漏气检测方法、燃气用气安全注意事项等重点和关键环节。与会人员也感同身受,从各方面深入了解了用气安全的重要性,普遍反映收获颇丰。
培训会后中心书记马勇提出几点要求:一是强调安全责任重大,要始终紧绷安全的弦,时刻将安全工作放在首位。二是要求各食堂严格执行各项操作规范,做到心中有规程。三是要求大家将所学理论知识运用到实践中去,规避安全风险点。同时他表示,后期中心也要多加强与燃气公司之间的互动交流,共筑用气安全防线。
通过历时2小时的培训,让食堂师傅们切身感受到了天然气泄漏的危险性以及天然气管道爆炸带来后果的严重性,进一步加深了员工们用气安全的意识,也提升了员工实际操作的能力,更加理解了食堂6T管理的重要性。
新学期开学后,中心组织开展了新员工入职培训、食堂食品安全和“6T”管理培训、食堂消防联动系统培训等专题培训,通过一系列培训不断强化内部管理,保障安全生产,提升服务水平,为后保事业的发展提供有力保障。
审核人:马勇