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武汉的人们，习惯了一大早，在刚刚睡醒的城市中，向着出生的霞光和喧闹以及街上的鸣笛与潋滟的水光，大街巷口吃一碗热干面。浓厚的芝麻酱味道伴着圆滚滚的面，为了避免过于浓郁，还会加些许榨菜的清脆咸香。一碗热干面，拌匀之前，如果再撒上几滴香醋或一小撮碎香菜。色香味均佳，味蕾就饱满了