(通讯员:张珍)8月20日下午14:30,饮食服务中心在国际学术交流中心四楼召开饮食服务中心召开2020年暑期工作务虚会,后保部副部长张春英、饮食服务中心班子及全体管理骨干共40余人参加了此次会议。
会议主要围绕“后保部内设机构改革和人员调整后如何克服疫情影响提质增效,提升后勤服务保障能力水平”的主题展开研讨,各部门(食堂)负责人分别汇报了2020年上半年工作开展情况和下半年重点工作思路、目标措施,并围绕提质增效、节能降耗、服务培训、菜品质量、成本控制等方面工作,提出了有针对性、建设性的意见和建议,进一步汇聚了智慧、统一了思想、形成了共识。
中心主任乔娟作总结性发言,她对与会人员提出几点要求,一是饮食服务中心摊子大,在今年严峻的经济形势下,各部门(食堂)必须要厉行节约,反对浪费,将节约变成增效的抓手。二是要将服务工作作为首要工作,在提质和增效中寻找平衡点。三是要珍惜自身的岗位,守土有责,守土尽责,充分发挥自身岗位的主观能动性,带动职工更好的开展各项工作。四是“空谈误国,实干兴邦”,要不断思考并付诸行动,要让好的点子落实到实处。五是要营造一个风清气正、和谐的工作氛围,饮食的工作是接地气、辛苦的工作,我们要让这份辛苦值得。六是疫情仍未结束,要对疫情工作严抓,不松懈。
在听取了大家的汇报后,张春英表示,今年是后保部班子换届后的第一年,也是饮食服务中心人员结构调整的一年,给饮食的工作带来了新的机遇和挑战。她强调,当前和今后一段时期,摆在我们面前的首要任务是做好后勤服务保障工作,严抓责任落实。要严肃工作纪律,营造风清气正、勇于担当、干事创业的良好工作氛围。面对疫情期间大规模的学生返校的情况,各食堂要高度重视生产安全和食品安全,落实责任,全面排查安全隐患,强化应急响应机制,杜绝生产安全事故发生。
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