为顺利做好迎新工作，确保优质的饮食服务，8月27日上午，饮食服务中心召开了2019年度“迎新”专题研讨会，会议由中心主任乔娟主持，后保部副部长张春英出席会议，食堂管理人员及职能部门负责人共30余人参会。
首先，职能部门围绕各自负责的迎新版块依次进行了汇报。乔娟指出：这是一次迎新布置会，也是收心会，她对全体管理人员提出了四点要求：一要守底线，食品安全、消防安全、人身安全、廉政安全和各项规章制度要落地落实；二要勤学习、勇担当、善作为；三要主动谋划和思考，如何提质增效；四要营造一个好的工作氛围，善于有效沟通。
最后，张春英对本次会议进行强调总结：一是要把迎新工作做精做细，狠抓环境卫生、菜品质量、服务品质，呈现新学期新气象；二是原材料持续上涨，如何保障师生的餐饮服务质量；三是注重工匠精神的培养，强化专业素养；四是呼吁每个人都要努力，加强沟通合作，心往一处想，劲往一处使，共同推进饮食事业的发展。
撰稿：丁露
供图：余茜
审核人：颜永伟
