“这是我的发明,你看我包的虽然是饺子,但它长的像包子” “这是巴基斯坦饺子”……20日,在宿舍管理服务中心举办的冬至节包饺子活动中,来自巴基斯坦、埃及等国家的20余名留学生代表同宿管中心工作人员一起包饺子,体验中国传统文化。
下午四点,包饺子活动正式开始。当看到放在操作台上的饺子陷和饺子皮时,不少留学生感到十分好奇,至于如何把饺子馅包在一个个小小的饺子皮里,大家却不知所措。“以前吃过饺子,但是还没包过饺子,真不知道该怎么办。”一位来自埃及的留学生说道。
看到同学们犯了难,宿管中心的值班员刘完香、朱银秀阿姨开始做示范,一步一步的指导大家如何包饺子。看着饺子皮和饺子馅在阿姨们的手中很快变成了一个个漂亮的饺子,留学生们都觉得非常有趣,开始兴高采烈地包了起来。“我不会包中国的饺子,但是我会擀饺子皮”来自埃及的Shahat Abdalla一开始擀出一个像半张披萨饼的饺子皮,但他很自信,渐渐熟练起来,擀得又快又好,很快就被包成了一幅幅美丽的作品。来自巴基斯坦的同学Aftab Shaukat边包边笑,原来他把饺子包成了厚面片,经过中心总经理彭庆瑞的指点后,他的饺子“丰满”起来。来自埃及的2018级新生安瑞突然玩心大起,包出了一个个形态可掬的“猪饺子”、“熊饺子”,在场的学生们都被逗笑了。
来自巴基斯坦的Urfa来到华农已经四年了,他开心的说道:“对于留学生的我们来说,包饺子可是个新鲜事。不过我们对中国传统文化特别感兴趣。我一定要学会,回国后包给家人尝一尝中国的传统美食,也感受下中国传统文化。”热气腾腾的饺子出锅后,大家不仅感受到了饺子的美味,更感受到了宿管员工与同学们的关心与友善之情。
通过此次活动,来自世界各国的留学生有机会亲身体验了中国传统文化,感受到了浓浓的中国风情。留学生们纷纷表示,宿舍就是他们的家,宿管人带给他们家人一样的感觉。
文:黎娜
图:张保廷
审核:顾沛