为不断丰富食堂菜品，满足师生日益变化的饮食口味，近期博园食堂陆续推出彩色花卷、黄豆炖猪尾、黑椒牛柳、棒打鸳鸯、三色鸡蛋干等品种，深受师生好评。
1号档口：彩色花卷
主原料：精制面粉、紫红薯、红萝卜、青 菜等
味型：微咸
价格：1元/个
特点：色彩艳丽 营养均衡
评价：面食里，花卷是我们常吃的。今天，在花卷里加些色彩，让它看起来更有特色。
4号档口：黄豆炖猪尾
主原料：猪尾巴、黄 豆等
味型：咸鲜味
价格：6元/份
特点：营养丰富 软滑可口
评价：猪尾,也称节节香，含有较多的蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分；猪尾嚼劲十足，黄豆香滑软糯。
5号档口：黑椒牛柳
主原料：鲜嫩牛肉、青 椒、红 椒、洋 葱等
味型：黑椒味
价格：12元/套餐（一荤二素）
特点：椒味浓郁，肉质鲜嫩
评价：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
8号档口：棒打鸳鸯
主原料：鲜鸭肉、玉米棒等
味型：咸鲜味
价格：5元/份
特点：色味俱佳 香甜可口
评价：鸭肉带着玉米的甜香,玉米又有鸭肉的肉香,两者融合口味独特,美味又营养。
10号窗口：三色鸡蛋干
主原料：鸡蛋干、鲜肉丝、青 椒、红 椒等
味型：咸鲜味
价格：5元/份
特点：营养均衡 品质细腻
评价：细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。该产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白。
据悉，博园食堂每个档口每周一均会推出一个新菜品，大家赶紧去尝鲜吧！
文&图：姜义隆
审核人：颜永伟
