2月28日上午,国际学术交流中心召开了北京宴学习交流分享与新学年工作部署会议,中心全体中层干部及各档口班组长参加了会议,会议由支部书记张春英主持。
会上,中心经理陈波首先带领全体成员宣读了北京宴店训,让国交人感受了北京宴企业文化的精髓,随后六位参加北京宴学习的主管们分享了学习心得,他们结合自己的工作从心得体会、努力方向、和未来思考做了生动的发言。陈波经理对北京宴学习做了总结,他谈到员工应该首先视自己的职业为生命,另外大家需要有专注当下,有改变自我的态度。他动情的谈到北京宴学习最大的成果是收获了服务渗透的三个机会即:用心做事、客人惊喜、客人感动。在对客服务中应该找到情感嫁接,把客人当成自己的家人,当把服务对象看成是家里的长辈与亲人,对客服务会更有暖心的温度。
大会最后,由张春英书记对2017年做了部署,张书记从工作方向、形势分析、工作举措给全员做了要求,她提出新的一年将围绕用餐饮提升口碑、会务提升效益、形象提升人气来打开全新局面。在工作举措上,餐饮将继续面向全校师生打折来让利;菜品将稳定出品质量、创新出品来提质;会务营销将优化软硬件环境,加强培训提高员工素质来提升形象。
整个研讨会气氛热烈,全体国交人表示明确了工作目标,将进一步优化工作方法,力争2017年工作能迈向一新台阶。
文&图:严筱菁
审稿人:陈波