11月9日下午14：00，饮食服务中心在第二教学楼204室开展了消防安全知识理论培训，此次活动特邀校保卫处消防科、武汉市消防协会专家为饮食服务中心下属各单位管理人员、班组长、档口负责人，逾150人进行了培训。
培训会上，市消防协会专家谢杰老师以PPT、图片、案例和视频的形式为参会人员进行消防知识讲座，现场讲解了如何鉴别灭火器材的好坏和正确使用灭火器灭火的方法，以及如何预防火灾？火情出现时工作人员应该做什么？如何控制？如何逃生等技巧。
培训会后，饮食服务中心总经理周守君对专家的精彩培训表示感谢，他表示此次培训不仅有效培养我们的消防安全技能，掌握了基本的消防知识，增强消防防范意识。并向参会人员做出三点要求：1.在加工生产要过程中，要按照规章制度进行，不可偷懒，不能为了一时的省时、省事而违规操作。2.在日常工作中时刻注意用电、用气、用油安全，加强安全检查，发现问题及时上报，及时整改，严禁设备带病运作，我们要始终绷紧安全工作这根玄，不能大意。3.望今天参会的代表将今天培训的内容，通过开部门工作会议一一传达给每一位工作人员，强化安全教育工作，杜绝安全隐患。
文：于志
图：周维
审核人：颜永伟
